HOT ! 【セット品】鰻裂き包丁 大阪型 鋼製 極上 目打ち付 約190㎜ 研ぎ済

大阪型 黒打 鰻裂き包丁 です。研ぎ直し済みのため、到着後にすぐにご利用いただけます。数年前に腕の良い魚屋さんに譲っていただきましたが、私の手に余る代物なので出品します。鰻（うなぎ）はもちろん穴子（あなご）や鱧（はも）などをさばく際にもご使用いただけます。かなり使い込み銘が消えかけているので、残念ながら銘は不明です。〇〇長と書かれているように思えます。「釣れたウナギやアナゴをさばいてみたい方」や「料理人の方」に大切に使っていただければ嬉しいです。◆商品の説明・製造もしくは販売元：不明（鰻裂き包丁と目打ちのセット）・種類：鰻裂き包丁/大阪型/片刃/和包丁/ナイフ・材質：鋼製/極上/黒打ち・利き手：右利き用・サイズ：長さ18.8×幅3.8×高さ0.5cm（鰻裂き包丁）　　　　　長さ12.8×幅3.3×高さ0.5cm（目打ち）・状態：再生品（中古品）です。　　　　包丁は砥石の10000番まで研いでいます。　　　　刃に細かいキズがありますが、使用上の問題はありません。・用途：ウナギやアナゴやハモなどをさばくための包丁です。　　　　業務用（プロ/本職用）としても、ご家庭用としてもお使いいただけます。◆注意点・状態は写真をご確認ください。・鋼包丁の為、日々のメンテナンスが必要です。※ハガネ包丁初心者の方も安心してご使用いただけるように、メンテナンスメモを同封します。◆特典と発送【フォロー割】【まとめ買い割引/セット割引】【24時間以内発送】※プロフィールをご確認ください。「良い道具は、キッチンに立つ時間を幸せにしてくれます。」 大切に使って下さる方をお待ちしています。#包丁 #調理器具 #刃物 #鰻裂き包丁 #料理愛好家 #目打ち。⭐︎新品⭐︎WMF IDEAL 圧力鍋 4.5L ステンレス低三層圧力鍋。シリット圧力鍋シコマチック-Ｌ〈4.5L〉シラルガン。新品未使用　ストウブ オーバル 23センチ　STAUB。【未使用】オールドパイレックスPYREX　片手鍋　18cm　耐熱ガラス。【韓国式かき氷機／糸ピンス機】業務用。萬古焼　 ４合炊き　大黒窯 華月　大黒鍋　 大黒ふっくらご飯鍋。新品Tupperware２０００中丸型2個、メジャリングキット2個、料理本セット。【最終値下げ】CHUBU ピザオーブン MPZ10A 新品未使用。staub ピコ ココット ラウンド チェリー 22cm2.6L 両手 鋳物。★引取可★　業務用　マルゼン ガスフライヤー 12L MGF-C12TJ。堺實光　刀心　 銀三　柳刃包丁 尺。T-fal ティファール インジニオネオ IHステンレス 14点セット 美品。ルクルーゼ ココットエブリィ18 マットブラック ブラック 箱付 美品 鋳物鍋。SI-100S かき氷機 青/白。ツヴィリングKANREN三徳包丁18CM。日本国内生産　新品未使用　包丁　先丸　尺一　水焼　富士山　鏡面　黒檀八角柄　木箱。氷のいらないかき氷マシン　糸ピンス 業務用かき氷機　韓国かき氷。みとさん専用　TAKAMURA 牛刀 包丁